À propos

Nous recrutons pour le Groupe AmRest leur(e) futur(e) Responsable Comptabilité (F/H) pour la partie Caisses. Poste en CDI basé à Paris (La défense).

Quand un groupe de restauration qui compte 300 points de ventes se structure, il faut monter en compétences sur la comptabilité des caisses. Et c’est pour ça qu’AmRest recherche celui ou celle qui sera en charge de gérer et piloter les activités liées aux flux d’encaissements et être le lien privilégié avec les différents acteurs comme les agrégateurs et les équipes opérationnelles internes.

Sur le périmètre des 3 marques du groupe (Sushi Shop, KFC, Pizza Hut) présentes en France, au UK et en Belgique vous Managez votre équipe de 5 personnes dans une démarche d’amélioration continue.


Descriptif du poste

Au quotidien vos missions sont notamment les suivantes :

- Mettre en place, animer et optimiser le processus de cash control, dans un souci de qualité du service rendu.

- Apporter un support technique sur le suivi des flux agrégateurs (Deliveroo, Uber eat…), et des différents canaux d’encaissements.

- Proposer et animer tout plan d’action visant à l'optimisation du traitement des différents flux d‘information liés aux encaissements.

- Travailler en étroite relation avec le département trésorerie sur le suivi du cash income.

- Participer activement aux clôtures comptables mensuelles et à la justification de l'ensemble des comptes de cash pending pour toutes les sociétés gérées du périmètre.

- Assurer les relations avec les commissaires aux comptes ainsi que les autres auditeurs intervenant sur la comptabilité caisses.

- Accompagner la montée en compétence de l’équipe.

Vous participez activement au développement et à l’harmonisation des différents systèmes de ventes (POS) et êtes force de proposition dans la démarche d'amélioration continue, notamment pour l'amélioration des process internes et la mise en place d'outils de pilotage (tableaux de bord, indicateurs clés de suivi des caisses).


Profil recherché

Vous vous dites que ce poste est fait pour vous ?! Avant de nous envoyer votre CV vérifiez bien que votre profil correspond à ce qui suit.

Vous êtes diplômé(e) d'une formation Bac+3, et justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire. Vous avez également déjà encadré une ou deux personnes. Vous aimez « mettre votre nez » dans les systèmes de caisse et vous devez impérativement connaître la restauration ou à minima le retail et leurs différents systèmes de paiements. Vous comprenez donc bien que si vous ne connaissez pas la restauration ou le retail ça ne sert à rien de nous envoyer votre candidature ;)

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et Excel est votre meilleur ami, y compris sur la partie macro. Vous aimez le terrain et ce qui s’y passe n’a pas de secret pour vous, car vous faites parler les chiffres.

La prise d’initiative, la rigueur, l’engagement et la proactivité sont les clés de réussite pour cette belle opportunité.

Last but not least vous parlez anglais.

Type de contrat : CDI

Rémunération : Fixe de 40K à 45K (selon profil) + Variable de 20%

Lieu : Paris La Défense.

Statut : Cadre