À propos

BIG FERNAND, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française.

Produits qui peuvent être commandés, préparé et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.

Dans un contexte de développement croissant de notre enseigne, nous recherchons notre futur(e) Comptable Général H/F qui sera à l’image de l’entreprise, une personne rigoureuse, pro active et consciencieuse.


Vous savez compter 2 fois jusqu’à l’infini ?

Alors rejoignez la Team Fernand et devenez notre prochain(e) Comptable !

Descriptif du poste

Vos principales missions seront les suivantes:


- Contrôler et gérer les caisses ainsi que le CA de chaque restaurant

- Etablir les règlements mensuels fournisseurs et lettrage des comptes

- Suivre les comptes clients, saisie des règlements et relances

- Contribuer à l’établissement du dossier bilan

- Suivre le budget et la trésorerie

- Gérer les différents comptes bancaires : virement, remise de chèque, état de rapprochement

- Contribuer à la préparation du reporting mensuel

- Saisir et contrôler les notes de frais, (tout blanchiment est encouragé)

- Contrôler les demandes d’achat courante (papier toilette, café et agrafeuses pour le pôle propagande)

- Contrôler les dépenses liées aux travaux (s’assurer que nos Ateliers coûtent moins cher que la canopée de Chatelet)

- Suivre les coûts matières premières et emballages (prix d’achats)

- Contrôler et saisir les inventaires des restaurants

Profil recherché

Profils recherchés:


De formation comptable (Bac +2 minimum), vous disposez d’un minimum de 2 à 5 ans d’expérience idéalement acquise dans le secteur de la restauration ou du retail au sein d’une structure similaire à la nôtre.


Compétences Techniques:


- Maitrise des normes comptables

- Connaissance de la règlementation comptable

- Connaissance de la fiscalité courante

- Maîtrise des outils informatiques (excel, calculatrice et « la compta pour les nuls ») et progiciels comptables de type SAGE sont indispensables.

- La connaissance du logiciel PI-DEVIS serait un vrai plus.

Rigueur et organisation pour le respect des échéances et des procédures (s’assurer que tout le monde soit payé avant la fin de l’année)


Compétences Comportementales:


Vos qualités relationnelles, votre sens de l’organisation et votre rigueur vous permettront de réussir dans cette fonction.

Vous avez un sens de l’observation des procédures, tout en étant un garant du classement de tous les documents financiers.

Vous faîtes preuve d’un état d’esprit critique et de synthèse : restitution des données brutes, financières ou qualitatives.

Vous avez une résistance au stress : respect des délais imposés, capacité à récupérer des données en temps voulu tout en ayant une capacité à être polyvalent sur divers dossiers comptables. Mais surtout, vous avez soigné votre achiffrisme !


Package attractif

Poste à pourvoir en CDI immédiatement.